Altid friskmalet kaffe på kanden!

Hvis i ønsker natmad til jeres selskab kan vi også klare det, så her nogle forslag.

Nyhed Minigolf

i forbindelse med kroen, har vi anlagt en minigolfbane, til fri afbenyttelse, når man spiser på kroen.

Truust Gade 17, Truust, 8882 Fårvang

Tlf. 86 87 10 12 - info@truustkro.dk

 

Vi glæder os til at se jer!

 

Selskaber

Truust Kro har i mange år været de perfekte rammer om et utal af selskaber, fødselsdage, bryllupper, sølvbryllupper, guldbryllupper, barnedåber, konfirmationer, m.m.

Kort sagt enhver anledning, hvor man har lyst til at samle familie og venner til en festlig sammenkomst.

Vi har sammensat flere forskellige menu´r, som prismæssigt starter ved kr.238,- pr. kuvert for en

3 retters menu ved min. 20 personer.

Vi sørger selvfølgelig for blomster og levende lys. Bestiller du i god tid kan du også være medbestemmende om farver på duge og servietter

Men ring og få en snak med Rikke, så i sammen kan finde frem til en menu, som gør at også din fest bliver perfekt. 

Menu 1 vælg mellem: 

Forretter:

Oksesuppe med kød og melboller

Tunmousse´med brød og dressing 

Tarteletter med høns i asparges.

Hovedretter:

Glaseret hamburgerryg med hvide kartofler, grønsager og asparges sauce.

Helstegt svinekam med rødkål, surt og sødt, brunede og hvide kartofler samt brun sauce.

Gammeldags oksesteg med perleløg, surt og sødt, grønsager, hvide kartofler og brun sauce.

Deserter:

Hjemmelavet isring med frugt.

Fløde, Citron eller romfromage.

Æble, pære eller kirsebærtærte med fløde og creme fraiche.

3 retter pr. kuvert kr. 238,-   

(ved. min. 20 personer)

Menu 2 vælg mellem: 

Hovedretter:

Helstegt oksefillet med grønsager, bearnaise sauce, bagt kartoffel, salatbar og brød.

Forretter:

Rejecocktail med dressing og brød.

Asparges suppe med brød.

Hønsesalat med annanas og brød.

Svinekam stegt som vildt med waldorff salat, tyttebær, asier, brunede og hvide kartofler samt vildt sauce.

Glaseret skinke med flødekartofler, salatbar og brød.

Deserter:

Hjemmelavet islagkage på makronbund.

Chokoladekage med frugt og is.

Hjemmelavet isroulade med frugt.

3 retter pr. kuvert kr. 288,-   

(ved. min. 20 personer)

Menu 3 vælg mellem: 

Forretter:

Karrysuppe med kylling og ris.

Indbagt laks med fløde-spinat sauce. 

Butterdejsskal med hvidvinsdampet fisk, rejer, asparges og hollanddaise sauce.

Hovedretter:

Oksemørbrad med råstegte kartofler, grønsagstærte og rødvinssauce.

Kalvesteg stegt som vildt med waldorff salat, tyttebær, asier, brunede og hvide kartofler samt vildt sauce.

Dyreryg med pommes rissoles, waldorff salat, tyttebær, ristede druer og flødesauce.

Deserter:

Rubinsteiner kage.

Mandelrand med rørt is.

Frisk frugt med råcreme serveret i en halv ananas.

3 retter pr. kuvert kr. 348,-   

(ved. min. 20 personer)

Hvis i ønsker et ta´selv bord, har vi også nogle forslag på det.

Buffet 1

Fisketærte med kold fisk, rejer og asparges.

Små frikadeller med kold kartoffelsalat.

Glaseret skinke med flødekartofler.

Inkl. fri salatbar, brød og smør.

Kaffe og æbletærte med flødeskum og creme fraiche.

Pr. person kun kr. 188,- 

(ved. min. 20 personer)

Buffet 2

Tunmousse´med dressing.

Helstegt oksefillet med fløde kartofler.

Glaseret skinke med råmarineret kartoffelsalat.

Inkl. fri salatbar, brød og smør.

Kaffe og kirkebærtærte med flødeskum og creme fraiche.

Pr. person kun kr. 218,- 

(ved. min. 20 personer)

Buffet 3

Ferskrøget laks med asparges og dilddressing.

Mørbrad a´ la creme.

Helstegt oksefillet med pommes rissoles.

Inkl. fri salatbar, brød og smør.

Kaffe og pæretærte med flødeskum og creme fraiche.

Frisk frugt fad.

Pr. person kun kr. 248,- 

(ved. min. 20 personer)

Natmad:

Klarsuppe med boller og brød                      kr. 56,-

Asparges suppe med brød                           kr. 58,-

Karrysuppe med kylling og ris                      kr. 69,-

Hotdogs med ristede pølser og tilbehør          kr. 58,-

Små frikadeller med kartoffelsalat                kr. 58,-

Hjemmelavede croissanter med hønsesalat     kr. 69,-

(Alle priser er gældende fra marts 2014 med forbehold for trykfejl og ændringer)

Drikkevarer:

Velkomst drink 

Vælg mellem Fersken champagne, Kirr, Kirr Royal.

Pr. glas   kr. 39,-

1/1 fl.       kr. 198,-

1/2 fl.       kr. 128,-

Glas           kr.   48,- 

Som husets vin har vi valgt 2 spændende vine fra Chile

Hvidvin: Santa Cruz Blanc , en spændende fyldig hvidvin der har en dejlig frisk smag, med en ganske let tørhed.

Farven er lys og gylden.

Rødvin: Santa Cruz, Cabernet Sauvignon. Blød og rund, behagelig frugt karakter med en dejlig fyldig eftersmag. 

Dessert Vin 

Vælg mellem Portvin, Sherry og Muscatvin.

Der udover har vi et bredt udvalg af vine fra Frankrig, Tyskland, Italien, Spanien, Chile og Sydafrika, så der er vin til en enhver smag og pengepung.

Pr. glas               kr. 38,-

Cognac  2 cl.     kr. 35,-

Likør       2 cl.     kr. 30,-

Fadøl - lille        kr. 39,-

Alm/Classic

Fadøl - stor       kr. 55,-

Alm/Classic

Øl flaske             kr. 34,-

Sodavand           kr. 29,-

Vi glæder os til at byde hele familien velkommen!

Ring og lav en aftale med Rikke på tlf. 86871012 fra kl. 12.00

eller send 1 mail: info@truustkro.dk