Selskaber

Selskaber

Truust Kro har i mange år dannet rammerne om mange selskaber, enhver anledning, hvor man har lyst til at samle familie og venner til en festlig sammenkomst.

 

Vi har sammensat flere forskellige

menuer, som prismæssigt starter

ved kr.248,- pr. kuvert

 for en 3-retters menu ved min. 20 personer.

 

                            Vi sørger for blomster og levende lys og du kan selvfølgelig også selv være medbestemmende                                om farver på duge,  lys og servietter.

 

Ring og få en snak med Rikke

på tlf. 86 87 10 12

Menu 1 vælg mellem: 


Forretter:

Oksesuppe med kød og melboller

Tunmousse´med brød og dressing 

Tarteletter med høns i asparges.

Hovedretter:

Glaseret hamburgerryg med hvide kartofler, grønsager og asparges sauce.

Helstegt svinekam med rødkål, surt og sødt, brunede og hvide kartofler samt brun sauce.

Gammeldags oksesteg med perleløg, surt og sødt, grønsager, hvide kartofler og brun sauce.

Deserter:

Hjemmelavet isring med frugt.

Fløde, Citron eller romfromage.

Æble, pære eller kirsebærtærte med fløde og creme fraiche.

3 retter pr. kuvert kr. 338,-   

(ved. min. 20 personer)

Menu 2 vælg mellem: 


Forretter:

Rejecocktail med dressing og brød.

Asparges suppe med brød.

Hønsesalat med annanas og brød.

Hovedretter:

Helstegt oksefillet med grønsager, bearnaise sauce, bagt kartoffel, salatbar og brød.

Svinekam stegt som vildt med waldorff salat, tyttebær, asier, brunede og hvide kartofler samt vildt sauce.

Glaseret skinke med flødekartofler, salatbar og brød.

Deserter:

Hjemmelavet islagkage på makronbund.

Chokoladekage med frugt og is.

Hjemmelavet isroulade med frugt.

3 retter pr. kuvert kr. 368,-   

(ved. min. 20 personer)

Menu 3 vælg mellem: 


Forretter:

Karrysuppe med kylling og ris.

Indbagt laks med fløde-spinat sauce. 

Hovedretter:

Oksemørbrad med råstegte kartofler, grønsagstærte og rødvinssauce.

Kalvesteg stegt som vildt med waldorff salat, tyttebær, asier, brunede og hvide kartofler samt vildt sauce.

Deserter:

Rubinsteiner kage.

Mandelrand med rørt is.

Frisk frugt med råcreme serveret i en halv ananas.

3 retter pr. kuvert kr. 398,-   

(ved. min. 20 personer)

Hvis i ønsker et ta´selv bord, har vi også nogle forslag på det.

Buffet 1

Fisketærte med kold fisk, rejer og asparges.

Små frikadeller med kold kartoffelsalat.

Glaseret skinke med flødekartofler.

Inkl. fri salatbar, brød og smør.

Kaffe og æbletærte med flødeskum og creme fraiche.

Pr. person kun kr. 248,- 

(ved. min. 20 personer)

Buffet 2

Tunmousse´med dressing.

Helstegt oksefillet med fløde kartofler.

Glaseret skinke med råmarineret kartoffelsalat.

Inkl. fri salatbar, brød og smør.

Kaffe og kirkebærtærte med flødeskum og creme fraiche.

Pr. person kun kr. 298,- 

(ved. min. 20 personer)

Buffet 3

Ferskrøget laks med asparges og dilddressing.

Mørbrad a´ la creme.

Helstegt oksefillet med pommes rissoles.

Inkl. fri salatbar, brød og smør.

Kaffe og pæretærte med flødeskum og creme fraiche.

Frisk frugt fad.

Pr. person kun kr. 328,- 

(ved. min. 20 personer)


Hvis i ønsker natmad til jeres selskab kan vi også klare det, så her er nogle forslag.

Natmad:


Klarsuppe med boller og brød                                kr. 75,-

Gullash suppe med brød                                          kr. 79,-

Hotdogs med ristede pølser og tilbehør               kr. 69,-

Små frikadeller med kartoffelsalat                         kr. 69,-

Hjemmelavede croissanter med hønsesalat        kr. 79,-

Drikke varer


Velkomst drink 

Pr. glas   kr. 38,-


Som husets vin har vi valgt 2 spændende vine fra Chile


Hvidvin: Sunriser, Sauvignon Blanc, Central Valley, Chile

En spændende fyldig hvidvin der har en dejlig frisk smag, med en ganske let tørhed.

Farven er lys og gylden.

Rødvin: Sunsetter, Cabernet Sauvignon, Central Valley, Chile

Blød og rund, behagelig frugt karakter med en dejlig fyldig eftersmag. 

1/1 fl.         kr. 238,-

 

Der udover har vi et bredt udvalg af vine fra Frankrig, Tyskland, Italien, Spanien, Chile

og Sydafrika, så der er vin til en enhver smag og pengepung.


Dessert Vin 

Vælg mellem Portvin og Muscatvin.

Pr. glas                                                 kr. 38,-


Kaffe pr. kuvert                                 kr. 25,-

Kaffe og småkager                          kr. 55,-


Cognac  2 cl.                                      kr. 48,-

Likør      2 cl.                                        kr. 38,-


ØL/Vand

Fadøl (lille)     Alm.                            kr. 40,- 

Fadøl (lille       Classic                      kr. 45,- 

Fadøl (stor)      Alm.                           kr. 60,-

Fadøl (stor)      Classic                      kr. 65,-

Øl flaske  Pilsner                               kr. 39,-

Øl flaske  Classic                               kr. 39,-   

Heineken Pilsner                               kr. 42,-

Heineken 0.0 Alkoholfri                  kr. 42,-

Sodavand                                            kr. 34,-    

Vi glæder os til at byde hele familien velkommen!

Ring og lav en aftale med Rikke på tlf. 86871012 fra kl. 12.00

Alle priser er gældende fra 01.04.2022

Vi tager forbehold mod trykfejl og ret til ændringer.